Mathieu Dornier es un empresario de 33 años que renunció a la idea de regresar a trabajar a su país, Francia, para poner su propio negocio de productos orgánicos en México: Campo Vivo.
"El mercado de orgánicos todavía es muy pequeño en volumen contra los productos tradicionales, lo que incrementa el valor y representa una oportunidad para crecer", consideró.
Tras seis años de existencia, Campo Vivo ofrece un catálogo de 100 productos, entre ensaladas, hierbas, frutas, bebidas, abarrotes y verduras a cadenas de autoservicio como Walmart, Comercial Mexicana y Soriana, además de cafeterías y tiendas especializadas.
Un negocio próspero y rentable en México. Aunque los productos orgánicos sean un poco más elevados en el precio, su rentabilidad en alta y produce grandes utilidades. Muchas personas están optando el consumo de productos orgánicos, ya que están libres de químicos y/o pesticidas, siendo un producto 100% natural y saludable.
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